Sütés, főzés, kísérletezés az ízekkel és mindenféle finomság. Egyszerűen elkészíthető ételek, sütemények kipróbált, könnyen érthető receptjei.
Málnás finomságok, a tavasz, illetve a kora nyár másik kedvenc gyümölcse az eper mellett a málna. Sokféle módon fogyaszthatjuk. Készíthetünk belőle finom málnás fogásokat pl: levest, mártást, desszerteket, fagylaltot, de a legjobb egyszerűen, frissen leszedve, közvetlenül a bokorról enni. Legalábbis, gyerekkoromban a Mamáméknál így fogyasztottuka …
Ez a málnarózsás rizspuding mogyoróvajas talpon, hirtelen ötlettől készült, valamilyen finomsággal szerettem volna kedveskedni a páromnak. Hozzávalók: A mogyoróvajas talphoz: 15 dkg darált keksz 5 dkg mogyoróvaj (lehet sima vaj is) 5 dkg porcukor pici tej A rizspudinghoz: 1 l tej 15 dkg …