Mint azt már írtam a diós tekercs receptjénél is, sokszor készítek itthon túrót, így mindig akad itthon tejsavó, ami a túró lecsepegtetése után megmarad. Ezt általában, frissen fel is szoktam használni kenyér vagy kalács készítéséhez, ugyanis csodát művel a kelt tésztával. Ha viszont, nagyobb adagot …
Sós, foszlós kalács tejsavóból
![](https://szilvasgombockonyhaja.hu/wp-content/uploads/2014/04/dscn1563-1024x576-900x500.jpg)