A Baileys Sütikihívás utolsó fordulójának témája a “Királynők villásreggelije” címet kapta, a feladatunk pedig, egy olyan Baileys Irish Cream-mel és Chocolat Luxe-szal készült tortacsoda elkészítése volt, ami méltó a “Királynők villásreggelije” fantázianévre. Ezért, mint az már a poszt címéből is kitűnik, egy igazi királynői tortával …
mousse
Málnás finomságok
Málnás finomságok, a tavasz, illetve a kora nyár másik kedvenc gyümölcse az eper mellett a málna. Sokféle módon fogyaszthatjuk. Készíthetünk belőle finom málnás fogásokat pl: levest, mártást, desszerteket, fagylaltot, de a legjobb egyszerűen, frissen leszedve, közvetlenül a bokorról enni. Legalábbis, gyerekkoromban a Mamáméknál így fogyasztottuka …
Csokoládé és lime mousse, málnával és balzsamecettel
A hagyományos, karácsonyi desszerteken, a bejglin, a zserbón és a mézeseken kívül, ilyen csokoládé és lime mousse-t is készíthetünk az ünnepi asztalra. A vendégek és a családtagok örömére. Senkit ne tévesszen meg a címe, nem olyan bonyolult, igazából ez egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, …