Gyors vacsora maradékból – avagy, a galuska (nokedli) utóélete – Galuska sonkás-kukoricás sajtmártásban. A csirkepörkölt mellé rendszeresen, több galuskát (nokedli) készítek, mivel tudom, hogy ha elfogy a pöri, akkor a maradékból isteni finom tojásos nokedli lesz, egy kis füstölt szalonnával (mindig így készítem, Ati kimondottan …
petrezselyemzöld
Kelkáposzta tekercsek sajtmártással
Ha szeretitek a kelkáposztát, ajánlom ennek az ételnek a kipróbálását. A titka a ropogós szalonnában és a fűszeres sajtmártásban rejlik. Érdemes egyszer elkészíteni. Hozzávalók 4 személyre: 8 db kelkáposzta levél 2 db csirkemell filé 8-10 szelet bacon 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma reszelve só, …