A fejtett babból készült ételek ilyenkor, a hideg idő beálltával, nagyon népszerűek itthon, mint ez a babkrémmel töltött gőzgombóc, paprikás sajtmártással. De jöhet egy finom bableves füstölt csülökkel és csipetkével, babgulyás vagy egy tartalmas sólet, chilis bab, babsaláta, babkrém vagy pástétom, ezek mind nagyon táplálóak …
paprika mártás
Sült csirkecomb, paprika mártással, gnocchi-val
A sült paprikából készült mártás teszi különlegessé ezt a szimpla sült csirkecombot, amihez köretként burgonya nudlit azaz gnocchit készítettem. A családnak nagyon tetszett ez az összeállítás, főleg, hogy Ati aktív közreműködőként segített a gnocchi formázásában, így még jobb étvággyal ette. Hozzávalók 4 személyre: 4 db …