A lecsó minden elkészítési formában nyerő itthon, de a legfinomabb, az a tejfölös változat. Ezt az ételt nagymamámtól tanultam és egyike gyerekkorom kedvenceinek. Hozzávalók 4 személyre: 1 kg paprika 4-5 fej hagyma 1/2 kg paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 1 kis pohár tejföl 1,5 dl …
tejfölös lecsó
Csirkemell tejfölös lecsóval
Hozzávalók 4 személyre: 2 db csirkemell filé 10 dkg füstölt szalonna 50 dkg paprika 25 dkg paradicsom 4 fej hagyma 1 dl tej 1,5 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt liszt (a csirkéhez) só bors pirospaprika őrölt kömény cukor A csirkemelleket szeletekre vágjuk, meghintjük sóval, …